Мужчина у себя на кухне - 1

[Made in Simf]

[denlom]

Made in Simf, дядя, не офтопь))

[Ю.ru]

Сообщение от Africen

Всё как обычно: картофель,

мы обычно из щуки котлеты делаем
и картошку не сырую, а вареную толчём и кладем в фарш, сочнее и вкуснее получается)

[Africen]

Сообщение от Ю.ru

мы обычно из щуки котлеты делаем

Из щуки не делал. Из речных рыб для котлет у нас толстолобик популярный.

[viktorr]

Я тоже с речной делаю , чебака целиком перекручиваю , ну конечно без кишок , чешуи и головы , добавляю обязательно сало , можно соленое , свежее , лук , специи

[Made in Simf]

Если слиплись пельмени

[denlom]

Made in Simf,я тоже всегда думал, что так надо делать))

[Blood Brother]

Сообщение от металист

Сейчас во время поста по выходным пеку такие лепешки , состав -
мука , соль , вода жарится на масле , с чаем вкусно

я еще модернизировал - добавил специи и сыром тертым посыпал после сковородки)
просто и прикольно. Но до этого в честь поста кило пельменей и пифка пару банок.

[denlom]

Круассаны с шоколадом или яблоком


Размораживаем бездрожжевое тесто, режем на треугольнички, вовнутрь кладем либо зубчик шоколада, либо кусочек яблока, посыпанного сахаром и корицей. Сворачиваем круассанчик и выпекаем в духовке пока не начнет обугливаться.

[ММГ]

Ельчики жареные. Сам наловил, сам приготовил: почистил, смешал на тарелке горстку муки с солью, обвалял и на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом. Ни каких др. специй.