28.10.2012, 16:45
#1
Бывалый
Регистрация: 31.08.2012
Адрес: Оренбург
Возраст: 66
Пол: Мужской
Сообщений: 707
Re: Мужчина у себя на кухне
Цитата:
Сообщение от
Ceasar
Александр_56, а утка, вроде, всегда жестковата... По крайней мере, меня угощали как-то раз - было жестко.
Нет, обычно утка достаточно мягкая и жирная, а эта была почти без жира и жёсткая. Таких надо дольше готовить, но мясо получится суховатое.
28.10.2012, 17:47
#2
Забанен
Регистрация: 30.04.2012
Адрес: Москва
Возраст: 47
Пол: Мужской
Сообщений: 178
Re: Мужчина у себя на кухне
Цитата:
Сообщение от
Александр_56
обычно утка достаточно мягкая и жирная
Я вспомнил - меня дикой уткой угощали. Говорили, что типа дикая - значит жесткая.
Добавлено через 11 минут
"Супмэн. Начало"
Спрашивайте на кухнях города
28.10.2012, 20:44
#3
Забанен
Регистрация: 30.04.2012
Адрес: Москва
Возраст: 47
Пол: Мужской
Сообщений: 178
Re: Мужчина у себя на кухне
28.10.2012, 20:52
#4
Координатор Орла Участник КаПри Крым Участник симметричных КаПри Участник КаПри-13 Участник КаПри-71
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Орёл
Возраст: 45
Пол: Мужской
Сообщений: 44,773
Re: Мужчина у себя на кухне
Ceasar ,на вид съедобно)))
__________________
Чайный пьяница.
28.10.2012, 21:09
#5
Забанен
Регистрация: 30.04.2012
Адрес: Москва
Возраст: 47
Пол: Мужской
Сообщений: 178
Re: Мужчина у себя на кухне
Цитата:
Сообщение от
denlom
,на вид съедобно
На вид как раз получилось так себе. А вот на вкус - улетела вся пицца - только ее и видели. Ну я уже сделал выводы насчет приправ и топпингов. Следующую будем делать уже с учетом опыта
28.10.2012, 21:15
#6
Координатор Орла Участник КаПри Крым Участник симметричных КаПри Участник КаПри-13 Участник КаПри-71
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Орёл
Возраст: 45
Пол: Мужской
Сообщений: 44,773
Re: Мужчина у себя на кухне
Ceasar , и тесто главное потоньше))
__________________
Чайный пьяница.
28.10.2012, 21:20
#7
Забанен
Регистрация: 30.04.2012
Адрес: Москва
Возраст: 47
Пол: Мужской
Сообщений: 178
Re: Мужчина у себя на кухне
Цитата:
Сообщение от
denlom
и тесто главное потоньше))
Это будут уже нанотехнологии
Тесто было тончайшее
28.10.2012, 21:31
#8
Забанен
Регистрация: 30.04.2012
Адрес: Москва
Возраст: 47
Пол: Мужской
Сообщений: 178
Re: Мужчина у себя на кухне
Кстати, по начинке:
- соус
- сыр "Костромской"
- рулет из индейки
- перец сладкий
- лук репчатый
- шапиньоны
- огурцы соленые
- оливки
Теперь понял, что надо было поперчить, посыпать сухой зеленью.
28.10.2012, 22:22
#9
Бывалый
Регистрация: 31.08.2012
Адрес: Оренбург
Возраст: 66
Пол: Мужской
Сообщений: 707
Re: Мужчина у себя на кухне
Оливки - тоже неплохая добавка
31.10.2012, 17:42
#10
Калининградская ячейка
Регистрация: 28.01.2010
Адрес: Königsberg
Возраст: 50
Пол: Мужской
Сообщений: 7,919
Re: Мужчина у себя на кухне
Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.