Крамбл с малиной
Продукты для приготовления 4 порций: 250 г муки, 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 50 г лепестков миндаля.
Для чатни: 1 небольшая груша, 2 средних яблока, 4 сливы, 100 г клюквы, 50 г сахара.
Для малинового крема: 250 г малины, 30 г сахара, 1 ч. л. «Крем де Кассис».
Время приготовления: 60 минут.
Кулинарный справочник советует вам приготовить замечательную домашнюю ветчину, у нас есть подробное описание с фото, вот рецепт домашней ветчины –...

Оладьи из цукини с креветками
Продукты для приготовления 4 порций: 3 средних цукини, 200 г крупных сырых креветок, 2 яйца, 2 крупных апельсина, 50 г листьев шпината «Белая дача», 50 г листьев руколы «Белая дача», лимонный сок, оливковое масло, 2 ст. л. муки, соль, черный перец, кокосовая стружка.
Для мусса: 200 г мягкого сливочного сыра, 100 г сметаны, половина красного перца чили, немного кинзы, лимонный сок.
Представляем вам финскую ряпушку – замечательное блюдо, готовьте...

Перлотто с печеным перцем
Продукты для приготовления 4 порций: 1 л овощного или куриного бульона, 300 г перловки, 1 маленький пучок спаржи, 4 черешка сельдерея, 1 средний сладкий перец, 100 г зеленого горошка, 100 г вяленых помидоров, 1 луковица шалота, 70 мл морковного сока, тертый пармезан, оливковое и сливочное масло, соль, свежемолотый черный перец.
Время приготовления: 50 минут.
Рекомендуем: это блюдо подойдет к любому столу – сальтисон, ваши гости будут в восторге от чудесного...

Теплый салат с цыпленком
Продукты для приготовления 4 порций: 400 г филе бедра цыпленка, 200 г вешенок, 2-3 молодые морковки, 200 г салатного микса, 1 яйцо, оливковое масло, мука, соль, черный перец, подсолнечные семечки.
Для заправки: 1 луковица шалота, 1 красный перец чили, 2 см свежего корня имбиря, 1 небольшой пучок кинзы, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. соевого соуса, 0.5.ч. л. сахара, оливковое и кунжутное масло.
Время приготовления: 50 минут.
Кулинарный сборник...

Смотрю на себя стройную и радуюсь!
Тем, кто владеет программами по обработке фото (даже самыми простыми), думаю, поможет мой способ «не соскочить» с диеты.
Я обрабатываю в фоторедакторе несколько своих фотографий. На одной я очень стройная, а на другой растягиваю себя так, что становлюсь похожа на хрюшку. Печатаю эти фотографии и приклеиваю на лист, сложенный пополам (то есть с одной стороны листа я стройная, а с другой ну очень толстая). И когда я чувствую, что становится трудно поддерживать...

Сорняки-знатоки
Каждый, кто приобрел приусадебный участок, первым делом обращает внимание на «море» сорной травы. Неугодным поселенцам сразу объявляется безжалостная война. Но не торопитесь убирать с грядок дикорастущие травы: некоторые из них помогут определить тип почвы.
На кислом грунте селятся хвощ полевой, подорожник, дикий щавель.
На слабокислых и нейтральных почвах - ромашка, мать-и-мачеха, пырей ползучий, клевер, бодяк. А на плодородной земле в изобилии растет двудомная...

С золотистой корочкой
Продукты на 7 порций: 1 курица весом около 1,2 кг, 3 зубчика чеснока, 1/2 лимона, 4 ст. л. майонеза, 1 ч. л. горчицы, 2 лавровых листа, 4 горошины черного перца, соль.
В 100 г - 185 ккал. Приготовление: 2 часа. Ожидание: 1 час.
1. Соедините майонез и горчицу. Выдавите чеснок. Добавьте соль и молотый перец.
2. Курицу вымойте, обсушите. Сделайте по 1 широкому разрезу под мышками. Режьте не только кожу, но и мясо. Снаружи и изнутри натрите тушку соусом....