Re: Делимся вкусняшками (рецепты на скорую руку и не очень)
Драники из кабачков:
Если крупный кабачок то удаляем семена, трем на крупной терке, отжимаем от сока, мелко шинкуем головку лука, пару-тройку зубчиков чеснока, добавляем одно яйцо и ложку-вторую(столовую)муки, можно еще добавить ложку майонеза. Получается консистенция сметаны. Жарим на подсолнечном масле с двух сторон до румянца(как оладушки), выкладываем на блюдо выстиланое бумажной салфеткой(для извлечения лишнего масла). Горячие мне больше нравятся, и холодные ничего))))))))))
Приятного аппетита)))))))))))
__________________ Обменяю тетрадь формата А4 на Audi той же модели
Древовидный вид