Я думаю разница в температуре между показателем на панели и БК заключается в том , что показания с разных датчиков берется. У меня когда система завоздушена то на БК температура к примеру 80 градусов а стрелка на приборе 100 гр. двигатель перегревается. После удаления воздушной пробки температура на БК и на приборе одинаковая.