тмю, набери в яндексе "кавитация в двигателях" - получишь массу наглядных картинок.
Кипение, пусть даже и локальное, это вообще-то не кавитация. Более того, кавитация (схлопывание пузырьков пара) возникает, как раз, при повышенном давлении. Ну, да, ради бога - считайте и поступайте так, как считаете нужным.