Может ли быть причина в датчике температуры салона или в самом переключателе температуры на панели?
Всё что угодно может быть !
Гадать,- удел канала ТВ6 ,в программу: "Битва экстрасенсов " По существу ,подключиться диагностикой ,и глянуть ,что и как в САУКУ отрабатывает .Там и положение задатчика (та самая крутилка ,которой температуру заслонки выставляешь ),и работу моторредуктора и температуру ДТС в плафоне можно реально всё это увидеть !
Отключи разъём от вентилятора и ДТС внутри плафона ,тогда заслонка будет отрабатывать все положения по задатчику !