А не проще пойти в магазин и купить готовую шайбу? Или поставить 2 тонких шайбы? Там толщина не критична. Можно ставить от 4 до 5 мм. Ширина ролика 2112 позволяет.
Насчет толщины согласен - от 4 до 5 пойдет. А вот готовая и тем более две не обеспечат параллельность плоскостей - они не шлифованные, а штампованные, даже на глаз видно бывает их кривизну. Да и сталь может сырой оказаться, деформируются со временем от пульсирующих нагрузок. ИМХО - каленая и шлифованная - самый лучший вариант (но, увы, не всегда доступный).
Древовидный вид